复合乳酸菌果汁
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260ml带奶嘴酸奶礼盒

2020-04-07 09:44:45
260ml带奶嘴酸奶礼盒
详细介绍:

260ml带奶嘴酸奶礼盒



产品名称:260奶嘴瓶礼盒

内装产品:260ml原味、草莓味、芒果味奶嘴瓶酸奶各2瓶

净含量:260ml*6瓶

保质期:8个月


益可滋带奶嘴酸奶质量识别介绍:


酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,富含蛋白质、钙和维生素。尤其对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。但有很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此,在购买时建议选择普通的酸奶,必要时自己加入一些水果。


酸奶出现品质问题的原因很多,影响酸奶品质有以下几个主要因素:


1.原料奶凝固的能力降低,酸奶凝块脆弱或呈稀汤状。


2.菌种选择不当或菌种单一,发酵温度不适合,发酵时间不够等原因致使酸奶的风味与香味不足。


3.以注射过抗生素牛的牛奶生产酸奶会致酸奶不凝,乳液发甜。


4.车间环境、设备被噬菌体污染,使发酵过程缓慢甚至终止;残留的清洗溶液和消毒剂也会致发酵作用终止,使凝块脆弱、乳液发甜。


5.原料奶中掺水,干物质不足。掺水达15%时,酸奶凝块漂在乳清中。


6.菌种不纯或生产设备管道等被产气菌污染,造成酸奶有气泡,口感发辣,如果被酵母菌污染则有馊味。


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